Le domaine demain
En attendant que sa rénovation révèle tout son potentiel, le Domaine de Vantoux déploie déjà ses plus beaux atouts. L'Orangerie, le parc, le château et ses abords forment un ensemble rare, généreux et chargé d'histoire - prêt à accueillir vos événements les plus précieux.
Le Restaurant Bistronomique
Dans les murs de l'ancienne ferme, un restaurant bistronomique prendra bientôt vie. Une cuisine ancrée dans le terroir bourguignon, généreuse et créative, qui prolongera naturellement l'esprit du domaine - celui d'un lieu où l'on aime recevoir, partager et célébrer autour d'une belle table.
Quand le terroir bourguignon s'invite au domaine
La serre
De la serre à l'assiette, en quelques pas. Dans l'esprit qui guide le domaine depuis sa reprise, la grande serre cultive en circuit court les produits frais du futur restaurant - une façon de conjuguer gastronomie, nature et engagement durable.
Un hôtel d’exception
Le château, dans toute sa majesté bourguignonne, a vocation à devenir un hôtel de caractère. Ses chambres et suites, pensées dans le respect de l'architecture d'origine, offriront à leurs hôtes une immersion totale dans l'histoire du domaine — le luxe discret d'un lieu qui a toujours su recevoir.
Dormir comme un châtelain
L’espace détente
Parce qu'un séjour d'exception se vit aussi dans l'instant suspendu, le château accueillera un espace détente pensé pour le repos et la déconnexion. Un havre de calme, au cœur d'un lieu marqué par l'histoire.
Le Colombier
Nichée dans l'ancien pigeonnier, le Colombier sera une suite comme nulle autre. Son architecture singulière, ses volumes inattendus et sa vue imprenable sur le domaine en feront un refuge d'exception - pensé pour ceux qui cherchent bien plus qu'une chambre, une expérience.